ශිරාටකි වල කැලරි ශුන්‍ය වන්නේ කෙසේද?
කොන්ජාක් ආහාර සැපයුම්කරු
ග්ලූකොමැනන් නූඩ්ල්ස් පැමිණෙන්නේ කොන්ජැක් (සම්පූර්ණ නම අමෝර්ෆොෆලස් කොන්ජැක්) නම් ආසියානු ශාකයක මුලෙනි. එය අලි අල ලෙස අන්වර්ථ නාමයෙන් හඳුන්වන අතර, එය කොන්ජකු, කොන්නියාකු හෝ කොන්නියාකු අර්තාපල් ලෙසද හැඳින්වේ.
ශිරාටකි, ඉටෝ කොන්නියාකු, යම් නූඩ්ල්ස් සහ යක්ෂයාගේ දිව නූඩ්ල්ස් යන නම් වලින් ද හැඳින්වේ.
නිෂ්පාදන ක්‍රමවල වෙනසක් තිබුණා. ජපානයේ කන්සායි කලාපයේ නිෂ්පාදකයින් කොන්නියාකු ජෙලි නූල් වලට කපා ඉටෝ කොන්නියාකු සකස් කළ අතර, කන්ටෝ කලාපයේ නිෂ්පාදකයින් ෂිරාටකි සෑදුවේ කුඩා සිදුරු හරහා කොන්නියාකු සොල් උණුසුම්, සාන්ද්‍රිත දෙහි ද්‍රාවණයකට නිස්සාරණය කිරීමෙනි. නූතන නිෂ්පාදකයින් දෙවැන්න භාවිතා කරමින් වර්ග දෙකම සාදයි. ඉටෝ කොන්නියාකු සාමාන්‍යයෙන් ෂිරාටකි වලට වඩා ඝනකම, හතරැස් හරස්කඩක් සහ තද පැහැයක් ඇත. කන්සායි කලාපයේ එය වඩාත් කැමති වේ.
Aශිරාටකි නූඩ්ල්ස් සහ සාමාන්‍ය නූඩ්ල්ස් අතර වෙනස
ඔබගේ යොමුව සඳහා netizens වෙතින් ලැබුණු සැබෑ පිළිතුරු මෙන්න:
| පැට් ලෙයාර්ඩ් 2013 ජනවාරි 5 දින පිළිතුරු දෙන ලදී | හිරටකි නූඩ්ල්ස් ආකාර දෙකකින් පැමිණේ, ටෝෆු ෂිරාටකි සහ සාමාන්‍ය ෂිරාටකි. වර්ග දෙකෙහිම අල පිටි පදනමක් අඩංගු වේ. ටෝෆු ෂිරාටකි සමඟ ඇති වෙනස නම් ටෝෆු කුඩා ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීමයි. ෂිරාටකි නූඩ්ල්ස් සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ තන්තු වලින් සාදා ඇති නිසා සේවයකට කැලරි 0 ක් අඩංගු වේ. ටෝෆු ෂිරාටකි නූඩ්ල්ස් වල ටෝෆු එකතු කිරීම නිසා සේවයකට කැලරි 20 ක් අඩංගු වේ. වයනය වඩාත් පැස්ටා වැනි බැවින් බොහෝ අය සාමාන්‍ය ෂිරාටකි නූඩ්ල්ස් වලට වඩා ටෝෆු ෂිරාටකි නූඩ්ල්ස් වලට කැමතියි. ඔබ තෝරා ගන්නා දෙය කුමක් වුවත්, වර්ග දෙකම විශිෂ්ට පැස්ටා ආදේශක වේ. ඔබට ඒන්ජල් කෙස්, ස්පැගටි සහ ෆෙට්ටුසීන් ඇතුළු විවිධ පැස්ටා හැඩවලින් ෂිරාටකි නූඩ්ල්ස් මිලදී ගත හැකිය. |
| 2017 පෙබරවාරි 9 වන දින පිළිතුරු දෙන ලදී | ෂිරිටාකි නූඩ්ල්ස් යනු ජපන් කඳු අල වලින් සාදන ලද කොන්නියාකු වල ප්‍රභේදයකි, එය බොහෝ දුරට ශ්ලේෂ්මල අඩංගු අමුතු අලයකි - ද්‍රාව්‍ය තන්තු ආකාරයකි. යකඩ සූපවේදී සංදර්ශනයකදී මොරිමොටෝ කඳු අලයක් ගාන ආකාරය මට මතකයි. ගාන විට එය ගූප් බවට පත් විය. චියා බීජ වල ශ්ලේෂ්මල ද ඉහළයි. පැණි රස කළ ද්‍රවයක පොඟවා ගත් විට ඒවා “පුඩිං” බවට පත් කරන්නේ එයයි. හණ ද මිශ්‍ර වේ. හණ බීජ වතුරේ තම්බා ගැනීමෙන් පුරාණ ඊජිප්තුවරුන් විසින් භාවිතා කරන ලද ඩිපිටි-ඩෝ කෙස් ජෙල් වැනි පුදුම සහගත දෙයක් නිර්මාණය වේ.මිනිස් ආමාශ ආන්ත්‍රික පත්‍රිකාවට තන්තු ජීර්ණය කළ නොහැකි බැවින් තන්තු ශක්තියක් (කැලරි) ලබා නොදේ. ෂිරිටේක් වල ඇති ද්‍රාව්‍ය තන්තු, හොඳ "ප්‍රෝබියොටික්" ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් පෝෂණය කරන පරිසරයක් සපයන "ප්‍රීබියොටික්" එකක් විය හැකිය. මගේ ගෙදර දැන් ෂිරිටේක් නූඩ්ල්ස් නැහැ, නමුත් මගේ මතකයේ හැටියට ඒවායේ ඇත්තටම එක සේවයකට කැලරි 16ක් අඩංගු වෙනවා. කැලරි ශුන්‍ය නැහැ, නමුත් ආසන්නයි. |
| 2017 මැයි 8 දින පිළිතුරු දෙන ලදී | ශිරාටකි යනු කොන්ජැක් අල වලින් සාදන ලද තුනී, පාරභාසක, ජෙලටිනස් සාම්ප්‍රදායික ජපන් නූඩ්ල්ස් වේ. "ශිරාටකි" යන වචනයේ තේරුම "සුදු දිය ඇල්ල" යන්නයි, එය මෙම නූඩ්ල්ස් වල පෙනුම විස්තර කරයි.Miracle Noodle Black Shirataki යනු අඩු කැලරි සහිත, ග්ලූටන් රහිත, ශුන්‍ය ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහිත නූඩ්ල්ස් වන අතර Konjac ශාකයෙන් සාදන ලද ජලයේ ද්‍රාව්‍ය තන්තු වලින් සාදා ඇති අතර ඔබට අහිතකර යැයි ඔබ දන්නා ඕනෑම ආහාරයක් සඳහා පෙළඹවීම ඉවත් කරයි. |
සිට: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day
ශිරාටකි නූඩ්ල්ස් සහ සාමාන්‍ය නූඩ්ල්ස් අතර වෙනස
KONJAC ආහාර සැපයුම්කරුගේ ජනප්‍රිය නිෂ්පාදන
පළ කිරීමේ කාලය: ජූනි-03-2021