කොන්ජැක් අඩංගු ආහාර මොනවාද?
ග්ලූකොමන්නාන්කොන්ජැක් ලෙසද හඳුන්වන එලිෆන්ට් අල වල මුල් වලින් ලබාගත් ස්වභාවික, ජලයේ ද්‍රාව්‍ය ආහාරමය තන්තු වර්ගයකි. එය අතිරේකයක් ලෙස ලබා ගත හැකිය, කොන්ජැක් ශාකය හෝ මූල, තන්තු වලින් පිරී ඇති ජපන් මූල එළවළුවකි. බීම මිශ්‍රණවල සහ ආහාර නිෂ්පාදනවලට ද එකතු කරනු ලබන කොන්ජැක්, පැස්ටා, කොන්ජැක් නූඩ්ල්ස්, කොන්ජැක් කුඩු, ක්ෂණික නූඩ්ල්ස්, කොන්ජැක් ස්ඵටික බෝල, කොන්ජැක් ස්නැක්ස් වැනි වෙළඳපොලේ ඇති බොහෝ පොදු ආහාර වල දක්නට ලැබේ.
කොන්ජැක් ඔබේ බඩවැලට හොඳද?
ඉතින්, ඒවා ඔබට හොඳද? කොන්ජැක් යනු සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ පරිභෝජනය කරන ආසියානු මූල එළවළුවකි. නූඩ්ල්ස් නිෂ්පාදකයා පැස්ටා බවට පත් කරන විට, ධාන්‍ය එකතු නොකරන අතර ඒවායේ සීනි අඩංගු නොවේ - ධාන්‍ය හෝ සීනි රහිත වීමට කැමති ඕනෑම පැස්ටා ලෝලීන්ට පරිපූර්ණයි. මීට වඩා වැඩි තන්තු සහිත සහ අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් සොයා ගැනීම ඔබට ඇත්තෙන්ම දුෂ්කර වනු ඇත. කොන්ජැක් මූලයේ ද්‍රාව්‍ය තන්තු වලින් 40% ක් පමණ අඩංගු වේ, ග්ලූකොමැනන්, එය ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව හරහා ඉතා මන්දගාමීව ගමන් කිරීම නිසා පූර්ණ බවක් ඇති කරයි.
කොන්ජාක් ආහාර නිෂ්පාදනසෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ තිබිය හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, ඒවා රුධිරයේ සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට, සම සහ බඩවැල් සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට, තුවාල සුව කිරීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. ඕනෑම නියාමනය නොකළ ආහාර අතිරේකයක් මෙන්, කොන්ජැක් ගැනීමට පෙර වෛද්‍යවරයෙකු සමඟ කතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. බොහෝ කොන්ජැක් නිෂ්පාදනවල ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඔබට අවශ්‍ය ක්ෂුද්‍ර පෝෂක ආහාර තන්තු සපයයි.
වඩාත් තරබාරු කරන්නේ කුමන බත් ද නැතිනම් නූඩ්ල්ස් ද?
මූලික වශයෙන් ඒවා දෙකම කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රභවයන් වේ. සංසන්දනයක් ලෙස, සුදු සහල් ග්‍රෑම් 100 ක කැලරි 175 ක් අඩංගු වේ. නූඩ්ල්ස් ග්‍රෑම් 50 ක (වියළි, නොපිසූ) එකම කැලරි ප්‍රමාණයක් සොයාගත හැකිය. එබැවින් එම ප්‍රමාණයටම (උදා: ග්‍රෑම් 100) නූඩ්ල්ස් වැඩි කැලරි ප්‍රමාණයක් දායක වේ.
ක්ෂණික නූඩ්ල්ස් වල කැලරි ප්‍රමාණය අඩු වන අතර කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, ඒවායේ තන්තු සහ ප්‍රෝටීන් ද අඩු බැවින් ඔබට පූර්ණ බවක් දැනිය හැකිය. එවිට සිහින් වීමේ බලපෑමක් ලබා ගත හැකිය.
කොන්ජැක් කීටෝ එකක්ද?
ග්‍රෑම් 83 කට කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 2 ක් සහ කැලරි 5 ක් පමණක් අඩංගු කොන්ජැක් නූඩ්ල්ස්, පැස්ටා සෑදීමට ආශා කරන කීටෝ-ඩයට් අනුගාමිකයින්ට පරිපූර්ණයි. වීගන් හෝ ග්ලූටන්-නිදහස් ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අයට හෝ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමට හෝ සතියේ රාත්‍රී පැස්ටා චර්යාව සොලවන්නට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට ඒවා විශිෂ්ට තේරීමක් වේ.
නිගමනය
ශිරාටකි නූඩ්ල්ස්, පැස්ටා, කොන්ජාක් නූඩ්ල්ස්, කොන්ජාක් කුඩු, කොන්ජාක් ස්නැක්ස් යනාදියෙහි කොන්ජාක් අඩංගු වේ. කොන්ජාක් යනු කීටොජනික් ආහාරයකි, අඩු කැලරි, අඩු මේද සහ ඉහළ ආහාරමය තන්තු, බොහෝ කාර්යයන් ඇත.
පළ කිරීමේ කාලය: ජනවාරි-25-2022